Hey, lieve lezer van Mel’s Day, Vandaag heb ik weer een lekker receptje voor jullie! Supersnel en makkelijk en ook nog eens enorm leuk om op tafel te zetten voor de paasbrunch! Ik zou zeggen geniet van deze supersnelle pizza broodjes.

Ingrediënten voor ongeveer 15 supersnelle pizza broodjes.

• 2 pakken vers bladerdeeg.
• 1 pakje salami van ten minste 12 plakken
• Een potje pizzasaus
• 6 plakken kaas of een zakje geraspte kaas

Zo maak je de supersnelle Pizza broodjes

• Rol een plak bladerdeeg open en leg deze op een grote snijplank.
• Bestrijk deze plak bladerdeeg met de pizzasaus
• Leg hier vervolgens 6 plakken kaas op of strooi de geraspte kaas eroverheen.
• Vervolgens leg je hier de plakjes Salami op.
• Bestrijk de volgende plak bladerdeeg met een heel dun laagje pizzasaus.
• Leg deze plak met de bestreken kant op de andere plak bladerdeeg en duw hem goed aan.
• Snijd de deeglap nu met een pizzasnijder in 15 stroken van ongeveer 1 tot 1,5 cm breedt.
• Rol de stroken op en duw de uiteinden aan.
• Leg de pizzarollertjes op een bakplaat die bedekt is met bakpapier.
• Verwarm de oven voor op 220 graden.
• Bak de Supersnelle pizza broodjes in 15 tot 20 min mooi goudbruin en gaar. De precieze tijd is afhankelijk van je oven, want elke oven is toch weer net een beetje anders.

Benieuwd naar meer bladerdeeg hapjes? Probeer dan eens mijn bladerdeeg hapjes met gehakt en pittige mayonaise.

Liefs, Melanie

Eet smakelijk.

*** Let op bloggen is een hobby voor mij, ik heb dan ook niemand die mijn teksten na kijkt op spelling want dat zou mij een paar 100 euro in de maand kosten. Ik heb dyslexie dus de kans is groot dat er hier en daar een spelfoutje in de tekst staat. Ik doe er alles aan om deze te voorkomen, maar helaas is dat niet altijd mogelijk. ***