Dadels met spek en Monchou.
Hey, lieve lezer van Mel’s Day. Al tijden zijn borrelplanken een echte hit. Geen feestje of borrel is compleet zonder een leuke plank met allemaal kleine hapjes erop. Een van mijn favoriete borrelhapjes zijn Dadels met spek en Monchou. En het recept voor dit supersimpele borrelhapje ga ik nu met jou delen. Maar ik ben ook heel erg benieuwd naar jou favoriete borrelhapje. Dus laat jij gezellig een leuke comment achter met jou favoriet?
Om de borrelplank compleet te maken kun je bijvoorbeeld ook mijn Glutenvrije blini’s met avocado en zalm of mijn sushi cupcakes maken.
Dadels met monchou en spek
Ingrediënten
- 12 plakjes Ontbijtspek
- 24 stuks Dadels
- 1 pakje monchou
Instructies
- Snijdt de dadels in de lengte in. Net niet doormidden zeg maar.
- Leg in het midden van elke dadel een stukje roomkaas.
- Vouw de dadel daarna weer dicht.
- Snijdt de plakjes ontbijtspek doormidden.
- Wikkel de dadels in de ontbijtspek.
- Bak de dadels in een warme koekenpan goudbruin
- Leg de dadels op een bordje of tapas schaaltje. Ik had er voor ons een vorkje bijgelegd maar serveer je ze op een feestje prik er dan een sate prikker in! Op die manier kan iedereen makkelijk een lekkere dadel nemen.
Ik wens jullie heel veel borrelplezier. En heb je deze Dadels met monchou en spek nou uitgeprobeerd laat dan zeker een berichtje op mijn blog of sociale media dat zou ik erg leuk vinden.
Wist je trouwens dat je al mijn recepten en blogs makkelijk kan pinnen. Ik gebruik zelf Pinterest supervaak om dingen op te slaan die ik interessant vind.
Liefs, Melanie
*** Let op bloggen is een hobby voor mij, ik heb dan ook niemand die mijn teksten na kijkt op spelling want dat zou mij een paar 100 euro in de maand kosten. Ik heb dyslexie, dus de kans is groot dat er hier en daar een spelfoutje in de tekst staat. Ik doe er alles aan om deze te voorkomen, maar helaas is dat niet altijd mogelijk. ***
